Venetian Spritz“-Liebhaber aufgepasst: Select kehrt nach Venedig zurück! Der bittersüße Likör und Hauptbestandteil des original venezianischen Signature Drinks erhält mit der Ca‘ Select ein neues Zuhause in einer ehemaligen Manufaktur im Viertel Cannaregio. Gestaltet vom Turiner Architekten-Duo Marcante Testa unter Einbeziehung traditioneller venezianischer Handwerkstechniken.
Die großräumige Bar, die Brennerei und Event Locations repräsentieren so auch das kulturelle Erbe der Lagunenstadt. Die perfekte Bühne für den Aperitif, der 1920 von den Brüdern Pilla erfunden wurde. Mehr Bilder zur Ca‘ Select gibt’s hier.
PHOTOS: Helenio Babetta